Villages viticoles
Vingt villages entrelacés avec la plus grande concentration de vignobles de l’île vous promettent des paysages enivrants, une architecture traditionnelle et des moments inoubliables. Dégustez une gamme de vins blancs et rouges, ainsi que l’ancien vin doux « Commandaria ». Accompagnez votre dégustation de vin d’une cuisine chypriote traditionnelle exquise et préparez-vous à être emporté.
Village de Lofou
À une altitude de 780 mètres, le pittoresque village de Lofou se trouve, comme son nom l’indique, au sommet de la colline. Un nom conservé depuis l’époque byzantine. Semblable à son nom, le village est rempli d’architecture traditionnelle et de rues pavées sinueuses décorées d’une riche végétation verte. Faisant partie de l’une des routes des vins, Lofou abrite des vignes et des amandiers, créant ainsi un cadre parfait.
plus de renseignementsVillage de Lofou
À une altitude de 780 mètres, le pittoresque village de Lofou se trouve, comme son nom l’indique, au sommet de la colline. Un nom conservé depuis l’époque byzantine. Semblable à son nom, le village est rempli d’architecture traditionnelle et de rues pavées sinueuses décorées d’une riche végétation verte. Faisant partie de l’une des routes des vins, Lofou abrite des vignes et des amandiers, créant ainsi un cadre parfait.
Classé comme village d’importance architecturale par l’UNESCO, Lofou a à offrir de nombreux sites intéressants. Visitez l’une des trois églises, la plus remarquable étant l’église du XIXe siècle dédiée à l’Annonciation de la Vierge Marie, ornée de magnifiques fresques et icônes. Visitez le Musée agricole situé dans l’ancienne école de Lofou, un bâtiment néoclassique, l’ancien pressoir à huile et la fontaine traditionnelle d’Elitji, datant de 1842.
Visitez le village à la fin du mois de septembre, où la récolte est célébrée pendant la Fête du raisin. Découvrez les spécialités locales traditionnelles à base de jus de raisin et éveillez vos palais avec les célèbres « soutzouko » et « palouze ». Un programme comprenant des animations folkloriques et des dégustations de vin vous permettra de retrouver le moral.
Village de Vouni
Le village pittoresque de Vouni s’étend sur les pentes ensoleillées des montagnes de Troodos, à une altitude de 800 mètres. Rempli de maisons en pierre, complétées par des portes en bois traditionnelles et des balcons étroits, et quadrillé par des rues pavées, le village promet d’offrir une expérience pittoresque à tous les visiteurs.
plus de renseignementsVillage de Vouni
Le village pittoresque de Vouni s’étend sur les pentes ensoleillées des montagnes de Troodos, à une altitude de 800 mètres. Rempli de maisons en pierre, complétées par des portes en bois traditionnelles et des balcons étroits, et quadrillé par des rues pavées, le village promet d’offrir une expérience pittoresque à tous les visiteurs.
Grimpez sur son plus haut sommet, le Moutti tou Afamii, à une altitude de 1153 m et découvrez de magnifiques paysages, délimités par les rivières « Chapotami » à l’ouest et « Kryos Potamos » à l’est. Avec une histoire du vin remontant à l’Antiquité, une visite au Musée du vin s’impose. Découvrez l’ancien pressoir à olives à l’Elyiomilos, le Musée byzantin et le Musée d’art populaire.
Faites une pause dans l’un des restaurants et dégustez une cuisine chypriote traditionnelle exquise.
Village d’Arsos
Le village d’Arsos s’accroche aux pentes de la montagne Laona, à une altitude de 850 mètres. On pense qu’il doit son nom à la sainte Alsos (gorve) de la déesse Aphrodite, où le village a été construit, ou qu’il est l’une des quatre villes fondées par Ptolémée Philadelphos en l’honneur d’Arsinoé.
plus de renseignementsVillage d’Arsos
Le village d’Arsos s’accroche aux pentes de la montagne Laona, à une altitude de 850 mètres. On pense qu’il doit son nom à la sainte Alsos (gorve) de la déesse Aphrodite, où le village a été construit, ou qu’il est l’une des quatre villes fondées par Ptolémée Philadelphos en l’honneur d’Arsinoé.
La fabrication du vin est pratiquée depuis l’Antiquité et le village est devenu l’un des plus grands producteurs de vin. Visitez le village à l’automne et participez à la Fête du raisin, qui a lieu chaque année à la fin du mois de septembre pour célébrer la récolte. Découvrez les techniques traditionnelles de transformation du jus de raisin en délices, et dégustez ces desserts sucrés, accompagnés du vin local. Dansez ou installez-vous confortablement pour profiter du programme d’animations folkloriques. Une foire religieuse avec des stands traditionnels est organisée le 14 novembre, en l’honneur de l’apôtre Philippos, protecteur du village.
Pour en savoir plus sur l’histoire du village, visitez le Musée d’art populaire, installé dans un bâtiment du XIXe siècle, les belles églises et le domaine viticole. Voyagez à pied sur le sentier naturel des « Six Fontaines » et découvrez les six fontaines médiévales le long de la rivière. Découvrez la vie rurale au village d’Arsos.
Village d’Omodos
Sur les contreforts des montagnes de Troodos, le village d’Omodos est une destination populaire pour les amateurs de vin et les passionnés de culture. Conservant son caractère traditionnel avec ses maisons en pierre, ses rues pavées et ses environs verdoyants, le village est l’un des plus charmants de l’île.
plus de renseignementsVillage d’Omodos
Sur les contreforts des montagnes de Troodos, le village d’Omodos est une destination populaire pour les amateurs de vin et les passionnés de culture. Conservant son caractère traditionnel avec ses maisons en pierre, ses rues pavées et ses environs verdoyants, le village est l’un des plus charmants de l’île.
Au centre se trouve le monastère de Timios Stavros (Sainte-Croix), orné d’impressionnantes sculptures sur bois et d’icônes immaculées. À l’intérieur du monastère, un Musée dédié à la lutte de libération nationale et un Centre pour la préservation du laçage de l’étroit. À chaque coin de rue, découvrez les charmes cachés du village, comme les vignobles locaux et le pressoir à vin médiéval. Goûtez à la culture chypriote en savourant du vin traditionnel, alcool Zivania et du pain Arkatena. Admirez la dentelle en maille étroite fait à la main et visitez les magasins locaux pour avoir la chance d’emporter un morceau de la vie rurale avec vous.
Le 14 septembre, visitez l’une des plus grandes foires religieuses du village, dédiée à la Sainte Croix. Une célébration du jour de l’indépendance où les vendeurs se rassemblent sur la place pittoresque en face du monastère pour vendre leurs marchandises.
Village de Vasa Koilaniou
Entouré de montagnes, sur des pentes couvertes de vignes se trouve le village pittoresque de Vasa Koilaniou. C’est l’un des villages viticoles de la région de Troodos.
plus de renseignementsVillage de Vasa Koilaniou
Entouré de montagnes, sur des pentes couvertes de vignes se trouve le village pittoresque de Vasa Koilaniou. C’est l’un des villages viticoles de la région de Troodos.
Son nom est dérivé du mot grec ancien « vassa » qui signifie « zone boisée », en référence à ses paysages. Tout comme il conserve son ancien nom grec, le village conserve son architecture traditionnelle avec des bâtiments en pierre calcaire, des rues pavées et des équipements de viticulture. Découvrez les anciens pressoirs à vin ou visitez le Musée de Zivania pour en savoir plus sur la production de l’alcool local fort, et voir les distilleries.
Explorez la région en visitant le Musée de l’éducation et le Musée ecclésiastique. Entrez dans l’art et l’histoire à l’église locale ou au pont de Gerovrysi. Fascinez vos palais en dégustant des vins locaux dans les caves ou explorez la randonnée dans la nature sur le petit sentier naturel près du village.
Visitez le village à la mi-septembre et participez à la Fête du raisin pour célébrer la récolte. Observez les habitants transformer le jus de raisin en délices et dégustez ces desserts accompagnés de vin local. Mélangez-vous aux habitants et profitez du programme d’animations folkloriques.
Village de Potamiou
Émergeant à une altitude de 670 mètres, sur les rives ouest de la rivière Ha Potami, se trouve le pittoresque village de Potamiou. Son histoire remonte au Moyen Âge et son nom provient de l’endroit où il a été construit.
plus de renseignementsVillage de Potamiou
Émergeant à une altitude de 670 mètres, sur les rives ouest de la rivière Ha Potami, se trouve le pittoresque village de Potamiou. Son histoire remonte au Moyen Âge et son nom provient de l’endroit où il a été construit.
En tant que village viticole, les principales cultures sont les vignobles et les arbres fruitiers tels que les pommiers, les poiriers, les pruniers et les pêchers. Goûtez aux vins et à l’alcool traditionnel Zivania, ainsi qu’aux délices à base de jus de raisin comme le shoutzouko, le palouzes et le kiofterka.
Explorez les églises du village et apprenez-en davantage sur les racines religieuses du village. Trouvez l’église principale du village dédiée à Agia Marina, une église byzantine construite au milieu du XVIe siècle. Dans la cour, trouvez le monument rendant hommage au héros du village tombé pendant la lutte de libération en 1955 à1959. Découvrez les anciens vestiges miraculeux de la chapelle d’Agioa Mnasona, datant de 300 après J.-C., et descendez jusqu’aux catacombes où est conservée la relique sacrée du bras gauche du saint. Vous pourrez également visiter les ruines de la chapelle de Timios Prodromos. Découvrez plus d’histoire au pont vénitien, qui relie le village aux villages voisins.
Appréciez l’architecture populaire traditionnelle offerte par les maisons en pierre, ornées de toits en tuiles, de balcons étroits et de portes en bois. Le village de Potamiou offre une histoire et une culture habillées d’une nature verdoyante.
Village de Pachna
Sur les contreforts de la région montagneuse de Troodos, à une altitude de 745 mètres, se trouve le pittoresque village de Pachna. Son nom provient de sa situation géographique, car il est construit entre quatre collines, ce qui lui donne l’apparence d’un « pachni » (qui signifie étable).
plus de renseignementsVillage de Pachna
Sur les contreforts de la région montagneuse de Troodos, à une altitude de 745 mètres, se trouve le pittoresque village de Pachna. Son nom provient de sa situation géographique, car il est construit entre quatre collines, ce qui lui donne l’apparence d’un « pachni » (qui signifie étable).
Un village avec une profonde dévotion à la religion, explorez la région et visitez l’église de St George, construite au XVIIIe siècle, à la place d’un ancien monastère démoli. Visitez la plus grande église du village, l’église St Pierre et Paul construite en 1973. Découvrez les chapelles communautaires de la Vierge Marie, des Douze Apôtres, de Saint Andornikos ou la chapelle de Saint Stefanou et Agia Marina construite sur le point culminant du village. Cette dernière est construite près des ruines de l’ancienne chapelle et à quelques pas de son eau bénite.
Découvrez les héros du village au monument des héros en l’honneur des personnes tombées au combat dans la communauté.
La viticulture et l’élevage sont les principales occupations des résidents, d’où le fait que le village soit considéré comme le plus grand village viticole de l’île et qu’il soit célèbre pour ses produits laitiers. Les cépages traditionnels sont le « black » et le « sour ». Les amandiers, les oliviers et divers arbres fruitiers tels que les pommiers, les poiriers et les pruniers enrichissent la beauté du village, tout comme les vignes.
Visitez le village pendant la foire annuelle du berger et dégustez de délicieux produits laitiers comme le halloumi, accompagnés du traditionnel Zivania.
Village d’Agios Amvrosios
Situé au nord-ouest de Limaasol, le village d’Agio Amvrosios est connu dans toute l’Europe pour sa culture du vin. Les maisons traditionnelles en pierre, perchées sur des collines entourées de vignobles, créent un environnement pittoresque.
plus de renseignementsVillage d’Agios Amvrosios
Situé au nord-ouest de Limaasol, le village d’Agio Amvrosios est connu dans toute l’Europe pour sa culture du vin. Les maisons traditionnelles en pierre, perchées sur des collines entourées de vignobles, créent un environnement pittoresque.
Découvrez la cave écologique et dégustez un vin de grande qualité. Apprenez l’histoire en visitant l’église de Saint Ambrosios, une construction du XIVe siècle, la chapelle de Sainte Elisabeth ornée de fresques byzantines et la chapelle de Saint Georges, construite au XIe siècle. Assistez à la magie de la nature, un phénomène appelé « capture de rivière », où la rivière Paramali capture l’eau de la rivière Kryos et rejoint la rivière Kouris.
Reposez-vous sous le grand mûrier qui se trouve sur la place du village et prenez un verre dans les cafés de la région. Profitez du calme et de l’air frais tout en ayant un aperçu de la vie rurale.
Village de Koilani
Sur la rive ouest de la rivière Kryos, se trouve le village viticole historique de Koilani. Situé à une altitude de 820 mètres, le village est entouré de sommets de collines offrant des vues magnifiques.
plus de renseignementsVillage de Koilani
Sur la rive ouest de la rivière Kryos, se trouve le village viticole historique de Koilani. Situé à une altitude de 820 mètres, le village est entouré de sommets de collines offrant des vues magnifiques.
Conservant son architecture folklorique, admirez les maisons traditionnelles aux toits de tuiles, aux arches et aux cadres de fenêtres en relief, ainsi que les étroites rues pavées ornées d’une belle végétation pittoresque.
Dégustez la cuisine chypriote, comme l’aromatique « arkatena » (biscottes croustillantes à la levure) et les pâtisseries sucrées « glitzia ». Savourez les célèbres vins et produits du raisin chez l’un des principaux cultivateurs de l’île.
Découvrez les héritages religieux du village à l’église de Monogenis et à la chapelle d’Agia Mavri, située sous l’un des plus grands platanes de l’île. Admirez l’architecture inhabituelle et les fresques remarquables. L’histoire du village remonte à l’époque romaine, après la fouille de tombes et de vases antiques. Découvrez des vestiges de l’époque chrétienne, de la domination franque et ottomane. Vous pourrez également visiter le Musée de la viticulture et de l’ecclésiastique, le moulin à olives et les vignobles.
Irrigué par la rivière Kryos, le village cultivait des pommiers, des poiriers et d’autres arbres fruitiers. Autrefois, c’était le point de rassemblement des villages environnants pour utiliser les moulins à farine tournés par la rivière.
Visitez le village lors de la Fête annuelle du raisin, le premier dimanche d’octobre, pour célébrer avec les habitants et apprendre comment sont fabriqués les délices locaux à base de jus de raisin. Dégustez les délices locaux accompagnés de vin local et laissez-vous aller au programme d’animations folkloriques.
Village de Malia
Le village de Malia est situé au milieu des vignobles, à 34 km au nord-ouest de Limassol.
plus de renseignementsVillage de Malia
Le village de Malia est situé au milieu des vignobles, à 34 km au nord-ouest de Limassol.
Le village présente un clivage notable car il était autrefois habité par des Chypriotes turcs et grecs. Les maisons sont les seules preuves de cette époque. Dans le quartier supérieur, on trouve des grandes demeures avec des étages supérieurs et inférieurs, fermées derrière de grandes portes d’entrée, habitées par les Chypriotes turcs. Le quartier inférieur est constitué de petites maisons construites côte à côte avec des entrées basses.
Explorez les maisons abandonnées et trouvez la mosquée turque dans le quartier supérieur, à côté du bâtiment historique qui était autrefois l’école des garçons du village. Dans le quartier inférieur, vous trouverez l’église de Panagia eleousa, construite en forme de basilique.
Visitez l’un des plus grands établissements vinicoles de l’île, appartenant au groupe KEO, fondé en 1928. Avec une capacité de production annuelle d’environ 3 millions de bouteilles de vin exquis pour le palais.
Village de Mandria
Entouré de vallées étroites et profondes et de hauts sommets montagneux, à une altitude de 830 mètres, on trouve le village de Mandria.
Bénéficiant d’une pluviométrie élevée, le village prospère grâce à la culture d’une variété de vignes pour la vinification, d’une variété d’arbres fruitiers tels que des pommiers, poiriers, cerisiers et pruniers, des noyers, amandiers et oliviers.
Village de Mandria
Entouré de vallées étroites et profondes et de hauts sommets montagneux, à une altitude de 830 mètres, on trouve le village de Mandria.
Bénéficiant d’une pluviométrie élevée, le village prospère grâce à la culture d’une variété de vignes pour la vinification, d’une variété d’arbres fruitiers tels que des pommiers, poiriers, cerisiers et pruniers, des noyers, amandiers et oliviers.
Conservant son caractère traditionnel, il s’intègre dans un environnement magnifique, ce qui en fait un lieu pittoresque. Visitez l’église du village dédiée à Saint-Georges et notez la section séparée pour les femmes qui assistaient à la messe. Admirez les fresques de l’Ancien Testament aux couleurs vives.
Apprenez-en davantage sur le village en visitant le pont Frank et l’ancienne école qui abrite désormais le centre culturel communautaire. Dégustez du bon vin dans le vignoble local et admirez les vues charmantes.
Village de Pera Pedi
Entouré de montagnes, à une altitude de 777 mètres, se trouve le village de Pera Pedi. Étant l’un des premiers villages à cultiver des pommiers, il est devenu célèbre comme le village producteur de pommes. La rivière Kryos traverse le village, créant un environnement magique.
plus de renseignementsVillage de Pera Pedi
Entouré de montagnes, à une altitude de 777 mètres, se trouve le village de Pera Pedi. Étant l’un des premiers villages à cultiver des pommiers, il est devenu célèbre comme le village producteur de pommes. La rivière Kryos traverse le village, créant un environnement magique.
Découvrez la cave à vin de construction britannique, qui appartient désormais à la société KEO. Construit à partir de la roche calcaire provenant de la colline d’en face. Un bâtiment impressionnant qui reçoit environ trois millions de kilos de raisin noir provenant des environs. Visitez l’ancien moulin à eau, déclaré monument historique.
Découvrez les antécédents religieux du village en visitant l’église historique d’Agios Nikolaos, construite en 1976. Admirez les deux icônes portables qui s’y trouvent, l’une dédiée à la Vierge Marie, créée au XVIe siècle, et l’autre à saint Jean l’Évangéliste, datant de 1550. Découvrez le précieux reliquaire, un coffre en bois contenant les restes de saint Spiridonas, saint Nefytos et saint Philippe.
Admirez le beau caractère traditionnel illustré par les maisons en pierre. Respirez l’air frais offert par la végétation abondante qui arrose le village. Détendez-vous au son de la rivière et du chant des rossignols. Un voyage qui laissera un souvenir enchanteur dans le cœur de chaque visiteur.
Village d’Agios Therapon
Le village viticole fantasque d’Agios Therapon, est situé sur les collines des Montagnes de Troodos à une altitude de 640 mètres. Son nom provient de Saint Therapon, qui pratiquait l’ascétisme à l’emplacement de l’église actuelle et de l’eau bénite.
plus de renseignementsVillage d’Agios Therapon
Le village viticole fantasque d’Agios Therapon, est situé sur les collines des Montagnes de Troodos à une altitude de 640 mètres. Son nom provient de Saint Therapon, qui pratiquait l’ascétisme à l’emplacement de l’église actuelle et de l’eau bénite.
Village traditionnellement viticole, les habitants cultivent des vignes de raisin noir, sultan, malaga et cardinal, ainsi que des oliviers, des caroubiers et des agrumes. Bénéficiant de conditions climatiques et d’une composition du sol favorables, les habitants se sont occupés de la viticulture depuis des années, puisque les archives montrent que 2336 parcelles de terre étaient cultivées en vignes.
Promenez-vous dans le village et admirez les maisons traditionnelles séparées par des rues pavées. Visitez l’église d’Agios Therapon, datant de 1880, au centre du village. Elle abrite des fragments de reliques du saint et une iconostase en bois. À côté de l’église se trouve la chapelle construite en 1986 à côté de la source sacrée d’eau bénite. Selon la tradition, le saint a frappé sa flèche sur la terre et l’eau a jailli de l’intérieur pour former la source sacrée. À l’est du village se trouve la chapelle de Saint George, construite en 1996, et la chapelle de Saint Theodor et des porteurs de myrrhe à l’ouest du village, ainsi que cinq autres chapelles disséminées dans le village.
Découvrez le Musée d’Eliomylos, où se trouve le moulin à olives, l’ancien moulin à eau, le pont en pierre et les fontaines en pierre, chacun ayant une histoire à raconter. Asseyez-vous sur les bancs en bois du parc communautaire et reposez-vous ou aventurez-vous sur le sentier naturel de Panagia. Enfin, faites une pause au café traditionnel et profitez de la culture chypriote traditionnelle.
Village de Dora
Au sein du village viticole, à une altitude de 615 mètres, se trouve le village de Dora. Situé sur les contreforts de la montagne Kordylas, entre la rivière de Ha Potami et Diarizos, le village est connu depuis le Moyen Âge.
plus de renseignementsVillage de Dora
Au sein du village viticole, à une altitude de 615 mètres, se trouve le village de Dora. Situé sur les contreforts de la montagne Kordylas, entre la rivière de Ha Potami et Diarizos, le village est connu depuis le Moyen Âge.
Au centre du village se trouve l’église d’Agia Marina, construite à la place d’une église plus ancienne en 1598, abritant une icône de Jésus du XVIe siècle à côté de Jean le Baptiste et Jean le Théologien. Vous pouvez également visiter la chapelle d’Agios Savvas, ou l’église la plus célèbre du village, celle de la Vierge Marie, qui offre une vue panoramique. Outre la vue, l’église de Panagia Photolambousa, a été construite à la place des ruines d’une église plus ancienne. Elle abrite l’icône miraculeuse de la Vierge Marie, accréditée auprès de l’apôtre Luc.
Visitez les ruines de l’ancienne colonie et découvrez sa longue histoire. Explorez le moulin à eau en pierre, l’ancienne fontaine et la grotte de Saint Andronikos. Rendez hommage aux héros du village aux monuments des héros. Mélangez-vous à la population locale et profitez de l’authentique hospitalité chypriote. Flânez le long des ruelles graphiques sinueuses encadrées par l’architecture folklorique. Enfin, faites une pause dans les cafés locaux et dégustez des plats traditionnels dans les tavernes de la place du village.
